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Cosa mangiare

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Giappone 17 articoli

Tsukiji e Toyosu: i Mercati del Pesce di Tokyo, Quale ScegliereGiapponeTokyoTsukiji e Toyosu: i Mercati del Pesce di Tokyo, Quale Scegliere

Il nuovo mercato del pesce di Toyosu e il vecchio mercato esterno di Tsukiji a Tokyo: l'asta del tonno, cosa...

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Cosa Vedere a Fukuoka: Yatai, Dazaifu e Canal CityGiapponeFukuokaCosa Vedere a Fukuoka: Yatai, Dazaifu e Canal City

Guida a Fukuoka: gli yatai di street food, il santuario di Dazaifu, Canal City, il castello e il lungomare di...

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Kobe e il Wagyu: Guida alla Città e al Kobe Beef AutenticoGiapponeKobeKobe e il Wagyu: Guida alla Città e al Kobe Beef Autentico

Guida a Kobe: il vero Kobe beef, il porto di Meriken Park, il quartiere di Kitano, Chinatown, Arima Onsen e...

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Ristoranti a Osaka: dove mangiare nella capitale del ciboGiapponeOsakaRistoranti a Osaka: dove mangiare nella capitale del cibo

Dotonbori, Kuromon, kushikatsu e wagyu: la guida per orientarsi tra street food e ristoranti a Osaka, la capitale gastronomica del...

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Come si Mangia in Giappone: Bacchette, Galateo e ContoGiapponeGiapponeCome si Mangia in Giappone: Bacchette, Galateo e Conto

Guida al galateo a tavola in Giappone: uso delle bacchette, cosa evitare, itadakimasu, come funziona il conto e le regole...

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Cosa Mangiare a Miyajima: Ostriche, Anago, MomijiGiapponeMiyajimaCosa Mangiare a Miyajima: Ostriche, Anago, Momiji

Ostriche alla griglia, anago-meshi e momiji manju: cosa mangiare a Miyajima e quando.

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Konbini a Osaka: I Migliori e Cosa ProvareGiapponeOsakaKonbini a Osaka: I Migliori e Cosa Provare

Prodotti regionali esclusivi, FamiChiki e oden in stile Kansai a Osaka.

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Specialità di Osaka: Kushikatsu, Kitsune Udon e OmuriceGiapponeOsakaSpecialità di Osaka: Kushikatsu, Kitsune Udon e Omurice

I piatti che trovi solo a Osaka: kushikatsu, kitsune udon, omurice.

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Cosa Mangiare a Okinawa: Goya Champuru, Soki Soba e AwamoriGiapponeOkinawaCosa Mangiare a Okinawa: Goya Champuru, Soki Soba e Awamori

Cucina Ryūkyū: goya champuru, soki soba, taco rice, rafute e i sapori unici di Okinawa.

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Street Food Dōtonbori: Takoyaki, Okonomiyaki e KuidaoreGiapponeOsakaStreet Food Dōtonbori: Takoyaki, Okonomiyaki e Kuidaore

Osaka capitale dello street food. Dōtonbori e Kuromon.

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Beni-imo: La Patata Viola di Okinawa e i Dolci ImperdibiliGiapponeOkinawaBeni-imo: La Patata Viola di Okinawa e i Dolci Imperdibili

La patata dolce viola coltivata da 400 anni: tart, gelato, tempura, Kit Kat e dove comprarla.

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Habu-shu: Il Liquore col Serpente di OkinawaGiapponeOkinawaHabu-shu: Il Liquore col Serpente di Okinawa

Il liquore con la vipera habu dentro: storia, produzione, come si beve e dove comprarlo.

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Mangiare al Konbini: Onigiri, Bento e Prodotti TopGiapponeGiapponeMangiare al Konbini: Onigiri, Bento e Prodotti Top

Onigiri, bento, karaage, dolci matcha, Seven Café.

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Wagyu e Kobe Beef: Riconoscere la Carne AutenticaGiapponeGiapponeWagyu e Kobe Beef: Riconoscere la Carne Autentica

Wagyu vs Kobe, gradi A1-A5, come non farsi fregare.

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Piatti Tipici Giapponesi: dal Ramen al WagyuGiapponeGiapponePiatti Tipici Giapponesi: dal Ramen al Wagyu

Sushi, ramen, okonomiyaki, takoyaki, tempura, wagyu.

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Konbini: Perché i Convenience Store Giapponesi Sono i Migliori del MondoGiapponeGiapponeKonbini: Perché i Convenience Store Giapponesi Sono i Migliori del Mondo

7-Eleven, FamilyMart, Lawson: cibo, ATM, servizi.

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Awamori: Il Distillato di Okinawa — Come Si Beve e Dove ComprarloGiapponeOkinawaAwamori: Il Distillato di Okinawa — Come Si Beve e Dove Comprarlo

Il distillato di riso con lievito kōji nero: storia, differenze col sake e le migliori distillerie.

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